云南：保護(hù)與發(fā)展并重 推動(dòng)茶文化走向世界

近年來(lái)，云南省高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，采取一系列措施，推動(dòng)包括茶文化在內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的保護(hù)傳承發(fā)展。以“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功為契機(jī)，云南省將進(jìn)一步扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù)，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，更好滿足人民日益增長(zhǎng)的精神文化需求，推動(dòng)茶文化更好走向世界。

重視文化保護(hù)

云南是世界公認(rèn)的茶樹(shù)起源地，在臨滄、普洱、西雙版納、保山、德宏、大理等州（市）分布著眾多數(shù)百年甚至上千年的古茶樹(shù)。普洱鎮(zhèn)沅千家寨2700年左右的野生茶王樹(shù)、普洱邦崴1000年左右的過(guò)渡型茶王樹(shù)以及鳳慶香竹箐的大茶樹(shù)，像一顆顆珍珠散落在云嶺大地。野生型、過(guò)渡型（或稱中間型）、栽培型古茶樹(shù)的存在，完整地記錄了茶樹(shù)的進(jìn)化史，也讓云南成為無(wú)可爭(zhēng)議的世界茶源。

2020年底，文化和旅游部從維護(hù)國(guó)家利益的戰(zhàn)略性、體現(xiàn)中華文化的典型性和代表性、申報(bào)的可操作性和成功率等方面綜合研究并上報(bào)獲批，提出申報(bào)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄工作要求，兩次組織召開(kāi)申遺專題工作會(huì)議，安排部署相關(guān)工作。

云南省委、省政府高度重視，要求相關(guān)部門按專題會(huì)議精神，積極主動(dòng)推進(jìn)申報(bào)工作。云南省文化和旅游廳及時(shí)成立由廳主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的工作專班，統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)工作。組織紅茶制作技藝（滇紅茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（大益茶制作技藝）、黑茶制作技藝（下關(guān)沱茶制作技藝）、德昂族酸茶制作技藝、茶俗（白族三道茶）6個(gè)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目，配合牽頭單位浙江省文化和旅游廳組織完成82.4萬(wàn)字基礎(chǔ)信息、955分鐘視頻、196張圖片等資料采集，調(diào)研采集42個(gè)社區(qū)及個(gè)人知情同意證明35份，組織完成申遺項(xiàng)目保護(hù)單位聯(lián)盟入會(huì)等相關(guān)工作。申報(bào)材料于2021年3月31日經(jīng)文化和旅游部審定提交聯(lián)合國(guó)教科文組織秘書(shū)處，其中云南申遺工作得到文化和旅游部的高度肯定。

此外，云南還有普洱茶傳統(tǒng)制作技藝（勐臘易武茶）、寶洪茶制作技藝、團(tuán)茶制作技藝、普洱祭茶祖習(xí)俗、布朗族山康茶祖節(jié)等傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，與之相關(guān)的茶器、茶歌等文化表現(xiàn)形式紛繁多樣，彰顯了民族文化多樣性與創(chuàng)造力。

擴(kuò)大申遺成果

“‘中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗’此次申遺成功，對(duì)云南意義重大、影響深遠(yuǎn)，有助于增強(qiáng)文化自信、推動(dòng)聯(lián)合保護(hù)、加強(qiáng)生物多樣性保護(hù)、促進(jìn)增收減貧?！痹颇鲜∥幕吐糜螐d相關(guān)負(fù)責(zé)人解讀。

——云南參與項(xiàng)目眾多，內(nèi)涵豐富，充分體現(xiàn)云南眾多優(yōu)秀民族文化對(duì)人類文化多樣性的重要貢獻(xiàn)。對(duì)于增強(qiáng)云南各族人民對(duì)茶文化認(rèn)知、凝聚中華民族多元一體的文化認(rèn)同、堅(jiān)定文化自信和助力全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)具有積極而深遠(yuǎn)的影響。

——該遺產(chǎn)項(xiàng)目世代傳承，形成具有地域性、群體性和民族性特征的多樣性實(shí)踐，有助于拓展不同制茶技藝、飲茶傳統(tǒng)間的對(duì)話渠道，促進(jìn)茶器、茶歌、茶戲等文化表現(xiàn)形式及文化空間的發(fā)展，對(duì)于推動(dòng)云南與各級(jí)茶技藝項(xiàng)目保護(hù)單位、茶葉協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)間聯(lián)合保護(hù)以及拓展云南文化多樣性具有實(shí)踐意義。

——“好山好水出好茶”，相關(guān)社區(qū)、群體和個(gè)人在該遺產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)踐中，注重環(huán)境保護(hù)，遵守生態(tài)法則，體現(xiàn)出保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展之間相互依存的關(guān)系，有利于云南古茶樹(shù)保護(hù)和茶種質(zhì)資源庫(kù)保護(hù)，促進(jìn)云南在加強(qiáng)生物多樣性保護(hù)中發(fā)揮重要作用。

——該遺產(chǎn)項(xiàng)目涉及面廣，參與度高，通過(guò)對(duì)各地區(qū)、茶企業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)性保護(hù)實(shí)踐，可以為廣大傳承人、實(shí)踐者、參與者提供可持續(xù)生計(jì)，助力廣大人民群眾增收減貧，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

按照計(jì)劃，下一步，云南省將加大力度，傳承保護(hù)和利用好申遺成果，擴(kuò)大云南非遺影響力。

積極推動(dòng)聯(lián)合保護(hù)行動(dòng)。加強(qiáng)與44個(gè)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目和中國(guó)茶葉博物館、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、浙江大學(xué)茶葉研究所等參與申報(bào)項(xiàng)目、部門間聯(lián)合，采取共同保護(hù)行動(dòng)。積極爭(zhēng)取非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)普洱茶專業(yè)委員會(huì)落地云南，拓展不同制茶技藝、飲茶傳統(tǒng)間的對(duì)話渠道，積極促進(jìn)茶器、茶歌、茶戲等文化表現(xiàn)形式的發(fā)展，營(yíng)造并發(fā)展壯大茶館等關(guān)聯(lián)性文化空間，豐富體驗(yàn)式非遺旅游產(chǎn)品類型，促進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展。

支持生產(chǎn)性保護(hù)，助力增收減貧。充分認(rèn)識(shí)并尊重非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所體現(xiàn)的人類與環(huán)境互動(dòng)的智慧和創(chuàng)造力，在促進(jìn)古茶樹(shù)等生物多樣性保護(hù)的同時(shí)，支持開(kāi)展與茶文化、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)項(xiàng)目的生產(chǎn)性保護(hù)，把社會(huì)效益放在首位，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一，賡續(xù)茶文化，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，傳播茶價(jià)值，開(kāi)展茶研究，研發(fā)茶裝備，為廣大傳承人提供可持續(xù)生計(jì)，助力廣大人民群眾增收減貧，促進(jìn)包容性經(jīng)濟(jì)和包容性社會(huì)發(fā)展，在可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮重要作用。

來(lái)源：云南日?qǐng)?bào) （記者朱海文/圖），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除